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そ
の
美
味
し
さ
は
、
安
全
と
自
信
で
包
む
。
あ
な
た
の
お
菓
子
、
安
全
に
食
べ
て
も
ら
え
て
い
ま
す
か
?
どんなにおいしくお菓子を作っても、
お菓子の包装を間違えてしまったら、
全てが台無しになってしまう。
お菓子のおいしさを保つ包装のテクニックとは?
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お菓子のおいしさを保つ包装の秘訣を伝える
焼菓子包装コース講座
お菓子のおいしさを保つ包装については、
お菓子教室でもラッピング教室でも専門学校でも習うことができません。
お菓子専門ラッピングスクール wrapped(ラップト)では、
お菓子を販売するプロとしての技術をお伝えしています。
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も
う
趣
味
と
は
言
わ
せ
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お
菓
子包装と食品表示
の
お
店
テ
ク
無
料
メ
ー
ル
講
座
無料でプロのお菓子ラッピングの基礎から応用まで情報を提供しています。
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コラム
お菓子をきれいに切るには、まず分析!!
最近はお菓子をきれいにカットする「お店テク」について たくさん書いておりますが… 「で、結局どうやって切った……
青い手袋にも意味がある!
こちらはオンライン体験講座の 特典動画のひとコマです ↓ この写真で私の手元を見てみると………
焼菓子保存の「常温」って何度なの?
よく、焼菓子は常温保存、 という言葉を聞きますが… 冷蔵庫の外=常温 ではないですよ! ……
焼菓子はどこで保管したらいいの?
気温が上がってきて お菓子を作るのにも室温を気にしないと いけない時期になってきましたね! 特に、バタ……
意外な盲点!実はお菓子販売に必須の知識
もう何度も書いているので ご存知の方が大半かと思いますが 私はお菓子屋さん、パン屋さんの ……
アルミパーチと紙パーチ、どう使い分ければいいの?
ケーキの下に敷いてある紙 なんと呼ぶかご存知ですか? 色々な呼び方があるようですが、 私はお菓子屋さん時代 ……
プロのお菓子にカラフルな個包装が少ない理由【前編】
お菓子をかわいく包むなら、 装飾を沢山したいと思いますよね? でも実は、お菓子屋さんって意外と 青やピンクなど……
プロのお菓子にカラフルな個包装が少ない理由【後編】
プロのお菓子にカラフルな個包装が少ない理由【前編】 に引き続き、 家……
ちょっと待って!保冷剤を入れれば大丈夫!の落とし穴
気温が上がってくると 生菓子の持ち歩きの際の 保冷剤ってどのくらいもつの?  ……
コース生限定販売
コース講座を受講していただいている生徒さん
限定で、ラッピング資材販売中!
なんと、1つからでも購入できるんです。
(受講生限定販売)
BNYガス袋135×60×400
ギフトボックス レトラ 正四角
福助 ガス袋 合掌ガゼットGTN No.35B1 90×60×350mm
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2024.11.20
【認定コース生限定】シュトーレン包装分解研究会2024無料ライブ配信のご案内
2024.11.05
【クリスマス】パネトーネのラッピング
2024.10.07
シックで大人かわいいクッキー缶ラッピング
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