おいしさを保つ包装を学ぶ

どんなに高級な材料で、どんなに有名なパティシエさんが
どんなにおいしくお菓子を作っても
お菓子の包装を間違えてしまったら
全てが台無しになってしまう！
売れるお菓子にするには、それ以上に
「包装」の知識やテクニックがとっても大切なのです！
だから！
お菓子のおいしさは包装で決まる！
お菓子のおいしさを保つ包装のテクニックは
お菓子教室でもラッピング教室でも専門学校でも習うことができません
そんな方のお力になりたい…それが