「ジャムを”商品化”するプロの技術と考え方 【製造・瓶詰・売れる設計】」開催！
\３年ぶりの特別企画/
wrapped×お菓子工房かわい特別コラボ
「ジャムを”商品化”するプロの技術と考え方 【製造・瓶詰・売れる設計】」開催決定！
安全なジャム類の製造・瓶詰め（充填）・商品設計について
実際に現場でジャムの製造販売を経験している
２人のプロによる特別講義を開催！
<ネット検索してもはっきりした答えが出なくて迷っていたあなたに！
プロの安全なジャムの製造についての特別講義>
●家庭レベルのジャム作りしか経験したことのない方でも販売できる安全性を保つ方法がわかる
●お店の現場やマルシェ販売での「魅せる」「売れる」商品設計が学べる
●商品としてラッピングまで考えるプロの「ジャム瓶・包装資材の選び方」が学べる
<こんな方におすすめ>
●製造や瓶詰め（充填）、衛生管理に不安や曖昧さが残ってる
●安全性やルールに不安がある
●煮沸やスチコンでの脱気方法をきちんと理解したい
●もっとおいしいジャムを作るためのプロの技術や考え方を学びたい
●売れる形に仕上げるための瓶に選び方・見せ方・ラッピング方法まで知りたい
●現場経験のあるプロからきちんと学びたい
●安全なジャム作りを教えたい
【開催日時】
2025年7月12日(土)9時～11時30分ごろまで
録画視聴もできます！
wrappedコース生・お菓子工房かわいコース生（受講中または卒業生）には
割引価格をご用意しています！
詳細・お申込みはこちらからご確認ください。
https://wrappedsweets.hp.peraichi.com/foodlabeling.video
お申込みお待ちしております！
株式会社wrapped
