オンライン体験講座
オンライン
体験講座
プロも知らない!?
お菓子をおいしく安全に保つ
包装のお店テク基礎講座
乾燥剤・脱酸素剤の効果を学び、
手作りのお菓子が
プロのお菓子に変わる、
お店テクの基礎が身につく!
全国どこでもご自宅で!
PC・スマホ・タブレット等で
お好きな時間にお好きな場所で
学んでいただけます!

プロのお菓子ラッピング新オンライン体験講座 「プロも知らない!?
お菓子をおいしく安全に保つ包装の
お店テク基礎講座」
たくさんのお申込みありがとうございました!
全日程満席につき
申込み受付終了いたしました!
※次回の募集(未定)をお待ちください※

【開催日程】
10月20日(木)10時~ 満席
10月21日(金)10時~ 満席
10月24日(月)10時~ 満席
10月31日(月)19時~ 満席

2時間半の予定
各回先着5名様(変更の可能性あり)
※現在はご来校での体験講座は開催しておりません。

【受講料】
通常受講料15,000円のところ
メール講座読者割引価格9,800
オンライン体験講座内容
お菓子包装を自分で考えられる
オリジナルメソッドと
乾燥剤・脱酸素剤について知る!
お菓子の包装の正解は一つではありません。

同じクッキーでも、
・どんなおいしさを大切にしたいか
・どんなお客様なのか
・どこで販売するのか
・コストはどれくらいかけれるのか
等から包装の正解は大きく変わります!

一人でも根拠をもっておいしさと安全を保つ包み方を決められるようになるオリジナルメソッドをわかりやすくお伝えします。

また、焼菓子に入れる「食べられません」の定番
乾燥剤と脱酸素剤の効果について講義で学びます!
実際に効果の違いを食べ比べで実感していただけます。

決してネットには出ていないお店での経験に基づくお菓子の売り方包み方のお店テクをたっぷりお伝えします!

録画ではなくリアルタイムで講義しますので講師が常に最新情報をお伝えします。
必要なテキストや乾燥剤の見本は事前にご自宅に
お送りさせていただきます。
乾燥剤の正しい使い方を学ぶ!
これまではwrappedに
お越しいただかないと
お伝え出来なかった
衛生的で清潔にお菓子を包むための
基本の手順をオリジナルの
クッキーの包み方動画で解説します

終了後、包み方の動画は
プレゼントいたしますので
何度でも繰り返し
復習していただけます!

※受講済みで簡単なアンケートに
お答えの方にのみHP上で限定公開
※講義部分は動画の
プレゼントはございません
wrapped体験講座
受講特典動画サンプル
オンライン体験講座受講者の声
受講する前はラッピングに使う袋は
これでいいのか、品質保持に何が必要なのか、
よくわからない状態でした。

実際に受講してそのお菓子に合った、
適切なラッピングをしないと
大変なことになることが分かりました。

メレンゲの試食をして、包み方ひとつで
こんなにも違いがあるんだと、びっくりしました。

自分が目指すお菓子を販売されているお店の
お菓子を購入して研究などする、
自分が作ったお菓子を色々なラッピング方法で、
状態を調べるなど、今からやるべきことが
わかりました。

ありがとうございました!
(島根県在住 O様)
体験講座という短い時間の中で、
貴重な内容の講義をしていただき
ありがとうございました。

お菓子屋さんに勤める他に
知識を得る手段がないのかと悩んでいた時に
内野先生の存在を知り体験講座を受講しましたが
想像以上の内容で、さらに興味が深まりました。

実際に通販やマルシェなどで
販売している方々がどの程度の
食品衛生の意識を持って
販売しているのか、
時折疑問になることもあるので、

ぜひ多くの方に正しい知識を
つけてもらえるよう、今後ますますの
ご活躍をお祈りしています。
(愛知県在住 M様)
たくさんのお申込みありがとうございました!
全日程満席につき
申込み受付終了いたしました!
※次回の募集(未定)をお待ちください※

【開催日程】
10月20日(木)10時~ 満席
10月21日(金)10時~ 満席
10月24日(月)10時~ 満席
10月31日(月)19時~ 満席

2時間半の予定
各回先着5名様(変更の可能性あり)
※現在はご来校での体験講座は開催しておりません。

【受講料】
通常受講料15,000円のところ
メール講座読者割引価格9,800
オンライン体験講座のよくあるご質問
Q.お菓子作りはしていますがまだ仕事にはできていませんそれでも参加できますか?
A.はい!ご参加頂けます!!
今は趣味でお菓子を作られている方でも「手作りお菓子を売れるお菓子にレベルアップさせたい!」という方
「これからお仕事にしたい!」という方でしたら歓迎です!
Q.オンライン受講が初めてでうまく接続できるか心配です
A.オンライン体験講座では無料で使えるビデオ会議システムのzoomを使います。
事前にアプリをダウンロードして頂きお申込み・ご入金確認後に私が事前にお送りするURLをクリックしていただければすぐに参加できます!!
zoomの詳しい接続方法は→こちら
Q.講義内容をあとから録画で見ることはできますか?
A.講義部分は常に最新の情報をしっかりお伝えしたいので、録画のお渡しはしておりません
リアルタイムのご受講のみ可能です
また、生徒様側での画面の録画もご遠慮くださいませ
Q.1名の申込で複数人で画面を見て受講しても良いですか?
A.申し訳ございませんがお一人ずつのお申込み・ご参加をお願い致します
受講後にお渡しする動画についてもご参加の方のための復習用ですので第三者への公開は禁止とさせて頂きます
Q.子どもが後ろに映っていてもいいですか?
A.受講中にお子さんが映っても大丈夫です
ただし、お声が聞こえる場合には講義の妨げとなる可能性がありますのでその生徒様の音声をOFFにさせていただきます
音声をOFFにしてもご質問はzoom内のチャットで受け付けますのでご安心ください
Q.体験講座内で自分のお菓子を画面越しに先生にお見せしてアドバイスを頂くことはできますか?
A.申し訳ありませんが体験講座ではお菓子の包み方についてめいっぱいお伝えするため
生徒様それぞれと個々にじっくりお話しする時間がとれません
ご相談をご希望の方は体験講座の後日「焼菓子包装ラッピング個別相談」をご案内しております
オンラインで開催しておりますのでご利用くださいませ
個別相談については→こちら
Q.海外居住者ですがオンライン体験講座を受講することは可能ですか?
A.あいにく教材の発送は出来ませんが、オンライン体験講座はzoomでの開催なので受講は可能です
お気軽にご相談ください

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